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    是时候该重视土壤健康了!
     
    是时候该重视土壤健康了!
           俗话说:“民以食为天,食以土为本”。没有健康的土壤,我们也种不出健康的食物。而土壤也是有生命的,比如土壤里有蚯蚓、蟋蟀、屎壳郎、蚂蚁、蜈蚣、蜗牛……还有数以亿计我们用肉眼看不见的微生物。也许有人会问,这些跟我们的食物有什么关系呢?这就要从植物的营养说起了。植物健康生长需要营养,它的营养来源于空气、水、土壤和阳光。前三者提供植物生长的基本营养要素,如空气中的氧气、二氧化碳、氮以及土壤中的磷、钾、钙、镁等,而阳光则是植物生长的动力,植物通过自身的合成能力,利用光能将以上生产要素合成为自身的组成部分,形成了我们所说的农作物和农产品,这是人和动物的食物来源,而微生物则贯穿在植物、动物和人之间,进行残余有机物的分解与利用(图1)。这些有机物除了部分变成人和动物的身体外,会在微生物的作用下重新变成植物生长的要素返还到空气、水和土壤中。

    图1: 土壤动物生态功能示意图
    (图片来源于网络)


    图2: 蚯蚓(图来源于网络)

           在土壤动物中能够改良土壤并在成肥中发挥作用的是蚯蚓(图2)。蚯蚓是土壤天然的犁和改良土壤的能手。蚯蚓在泥土里钻过以后,会改变土壤的结构,使土壤具有良好的透气性,渗水性和肥力。而蚯蚓吞食土壤和枯枝等产生的蚯蚓粪是也良好的有机团粒结构,不仅可以起到土壤改良的作用,还能将矿质元素转化成植物可吸收利用的有效状态。
           土壤里不同的土壤动物是人类生活中不可缺少的助手,亿万年来他们默默无闻地分解着生物遗体,改变着土壤的肥力。据研究表明,在普通的树林里,1平方米约有5万个土壤动物。如果土壤缺少了它们粮食蔬菜就不能正常生长,花草树木也会枯萎死亡,我们人类也将失去生存与发展的物质基础。健康的土壤是根系易于生长的、疏松的、具有丰富的团粒化结构的土壤;在这里根系生长所必须的水分、空气和养分都能得到满足。

           换句话说,健康的土壤就是有较好的土壤物理结构能够保证土壤具有较好的排水性、透气性、保水性和保肥性,且为微生物的繁殖生长创造良好的环境。而丰富的、多样化的土壤动物、微生物不断分解土壤中的有机物和矿质颗粒时,不仅可以为植物生长提供可利用的速效养分如小分子有机物、磷、钾、钙、镁等,还可以促进土壤团粒化结构的形成,使得土壤的物理结构更好,形成良性循环。这就是健康的土壤,是农业的根本。俗话说:“庄稼一枝花,全靠肥当家”,这里的肥并不是化肥,而是有机肥料(图3)。

    图3:有机肥

           我国自上世纪70年代开始使用化肥后,人们就走进了单纯依靠化肥来增产的误区。由于大量的施用化肥,放弃有机肥,土壤中有机质含量下降,从而导致以之为食物的土壤动物和微生物数量剧减,土壤团粒结构减少,土壤通气孔隙度、持水孔隙度均较低,也就是土壤的物理结构变差,肥料不能被保持,从而被雨水冲走,导致化肥越用越多而产量却不见增加。

           化肥在推广初期表现的“有用”是依赖于当时较好的土壤基础,而随着时间的延长,土壤中的有机质逐渐被消耗殆尽而没有得到补充,土壤环境恶化,于是出现了今日的恶果。因此,土壤现在的问题不是缺化肥而是有机质。

           如今我们已经知道了土壤的问题所在,现在所要做的就是把土壤所缺的补回来,还原土壤的本质。我们都知道自然界每年靠作物残体和枯草归还于土壤中的有机质大概在0.1%左右,除去作物和土壤生物消耗掉的,实际上归还于土壤的有机质远远小于0.1%。想要土壤保持丰富的有机质和土壤肥力就要人为的补充有机质。目前最快速、有效补充有机质的方法就是施用优质的有机肥或生物有机肥,商品有机肥按照标准有机质可达到40%以上,与自沤农家肥相比相同质量有机质含量高、完全腐熟不用担心烧根、烧苗。除了施用有机肥外还可以将秸秆还田,但是秸秆没有经过发酵腐熟和无害化处理还田后容易烧苗、滋生病虫害。广西万博manbet客户端下载生态科技股份有限公司以树皮为主要原料,配合营养载体和功能性菌种,经过特殊的半发酵工艺制成一款田间覆盖基质,其性质介于基质与有机肥之间(图4)。其覆盖于田间可模拟森林小气候,在炎热高温的夏季可减少水分的蒸腾,保持土壤中的湿度和降低温度,防止杂草的疯长;在冬季,覆盖基质除了可保持土壤湿度外还可以增加土壤温度,起到防寒的作用。此外,覆盖基质经过持续的腐解给土壤提供丰富的有机质。在覆盖基质的作用下,既给土壤营造了温暖湿润的环境,又提供了充足的养分来源,覆盖一段时间后还可吸引蚯蚓重新回归土壤,可以有效的改善土壤的理化性状。

    图4:萺葹覆盖基质应用于火龙果

           土壤既是农业的根本,也是我们物质基础的来源,只有土壤和环境的健康状况得到有效改善,才能可持续发展。广西万博manbet客户端下载生态科技股份有限公司是一家专门从事有机肥、生物有机肥、有机无机复合肥、复合微生物肥、育苗基质肥、有机液态肥的研发、生产与销售,土壤生物修复工程与技术外包的公司,而且也是广西首家成功在新三板挂牌上市的微生物有机肥料生产与服务的公众公司,在土壤改良和土壤修复的路上我们与您同行。(文/图韦丽丽)